8月29日は…「馬肉の日」作戦!!:長井情報サイト《ながいタウンなび》長井商工会議所

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8月29日は「馬肉の日」作戦!!

8月29日は…
馬肉の日!!特設ページ

山形県長井市では、他地域にはあまり見られない「馬刺し」「馬肉チャーシュー」などの馬肉料理を食べる独特の食文化があります。長井商工会議所では、平成24年に8月29日を全国で初めて「ながい馬肉の日」に制定してから、長井市内ではますます馬肉食文化が盛んになりました。

作戦1作戦2作戦3作戦4作戦5作戦6



作戦1…馬肉グルメダービー作戦!

 「バーニックいちおし!馬肉グルメダービー」は長井商工会議所会員の馬肉関連商品を取り扱う各事業所の中から食品衛生・味・見た目の良さ等で優れた馬肉商品を「バーニックいちおし!馬肉グルメ」として推薦することにより、長井市の観光推進と地域産業の振興等に寄与することを目的に実施し審査するコンテストです。
 「ながい馬肉の日」を記念して、エントリー内容を8月29日に公開します

 バーニックいちおし!馬肉グルメダービーの内容
 
http://www.nagai-cci.or.jp/promotion/baniku_derby.pdf

 【エントリー内容公開】
 http://samidare.jp/nagai/box/barnic/gderby.pdf



作戦2…大阪・新世界「串かつグランプリ」出馬作戦!

 全国のご当地食材が“串かつ”になって、販売本数を競う!
 長井の名物“馬肉チャーシュー”が「馬肉チャーシュー串」として商品化され、大阪市浪速区の新世界串かつ振興会が主催する「第2回串かつグランプリ」に出場しました。
 エントリーされた7月20日から8月31日までの期間、エントリーされている12種類の串かつの販売本数を競い、一番本数が多かった串かつがグランプリとして9月7日に表彰されます。
 完全アウェイの大阪の地で、我らが「馬肉チャーシュー串」はグランプリを勝ち取れるのでしょうか?!

 串かつグランプリ

http://www.en-nichi.com/kusikatu/index.html

作戦3…「ながい馬肉マップ」バージョンアップ作戦!

 「馬肉の日」限定商品/限定メニュー提供店舗をご紹介する『ながい馬肉マップ』がバージョンアップしました。
 ご紹介する店舗数が15店舗から29店舗に一気に増加!馬肉にまつわる名所もご紹介しています。



作戦4…おもてなしのぼり旗作戦!

 長井商工会議所のおもてなし事業の一環として、中心市街地商店街の女将さんたちで組織する「おしょうしな会議」のメンバーが、馬肉の日キャラクター「バーニック・ナガイ」をあしらったオリジナルのぼり旗を作成し、8月20日から市内13ヵ所に設置しました。
 のぼり旗が設置されたお店では「ながい馬肉マップ」を配布して市内のご案内をしています。

 おもてなし事業「馬肉の日作戦」のぼり

 
http://www.nagai-townnavi.com/?p=log&l=330230

作戦5…神戸国際大学インターンシップ活用大作戦!

 神戸国際大学経済学部の中村智彦ゼミ生をインターンシップ生として招き、関西に東北にと多面的かつ多角的な支援を受けています。「串かつグランプリ」も彼らの応援があってこそ!

 神戸から山形へ
 〜神戸国際大学中村ゼミ山形インターンシップ2012〜

 
http://kobe-yamagata.tumblr.com/

作戦6…「いいがら馬肉喰うべの会」大作戦!

 昨年、3日前にfacebook上で開催告知し、当日50名弱の参加者を集めた伝説のイベント「いいがら馬肉喰うべの会」。市民有志で立ち上げた馬肉の日を象徴するイベントが、今年も大幅にパワーアップして帰ってきました。

 日時:平成25年8月29日(木) 18:00〜20:30
 場所:
桑島記念館前広場
 会費:一人2,000円
  (生ビールや日本酒、ソフトドリンク、秘密の鍋少々、つまみ少々を用意します)
 募集定員:100名さま
《参加条件》
 ・手づくりイベントなので準備や後片付けなどを手伝う事
 ・みんな楽しく酒を呑みながら馬肉を喰らう事
 ・長井市内のお店から一品以上の馬肉商品を買って持ち寄る事
 ・または、家庭料理、漬物、果物、お菓子、スイーツなどでも可
 ・積極的に馬肉を宣伝する事

事前申込が必要です。長井商工会議所まで電話(0238-84-5394)かFAX(0238-88-3778)、Eメール(info@nagai-townnavi.com)にてご連絡ください。



【本件に関するお問い合わせ】
長井商工会議所 地域振興係 0238-84-5394

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